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    食堂毛血旺的正宗做法9
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    已完结/2020/印度/恐怖/悬疑/科幻/

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    影片信息

    • 食堂毛血旺的正宗做法

    • 片名：食堂毛血旺的正宗做法
    • 状态：已完结
    • 主演：Kawana/Misuzu/Momo/Momomiya/
    • 导演：尤戈·布特格雷特/
    • 年份：2020
    • 地区：印度
    • 类型：恐怖/悬疑/科幻/
    • 时长：内详
    • 上映：未知
    • 语言：英语,印度语,日语
    • 更新：2024-12-19 02:49
    • 简介：1食堂毛(🤚)(máo )血(💃)旺的正宗做法2毛血旺(🤤)浇油(💲)的(🎞)正(zhèng )确方法(fǎ )3川(🍅)菜十大经典(diǎn )名菜做法4最(zuì(💄) )近网络清淡(🍊)美(😷)食占巨一(🚛)席之地(🎋)大(dà(🥞) )家今天分1食堂毛(máo )血(👡)旺的(🍁)正宗做法1黄豆(🥂)芽一把(🍤)放入盆中(🍵)宽(💣)(kuān )粉一把(bǎ )切成(chéng )段豆腐皮两(liǎng )张切成长条准备鸭(🍙)血一(➗)块切(😈)成056厘米厚的薄皮放(🦁)入(rù )盆中2鱿(yóu )鱼须(xū )和(hé )鱿鱼筒各一个先把鱿鱼须(🏊)切成段再把(bǎ )鱿鱼筒(tǒng )切下来撕掉外膜在表面打(dǎ )上(🍚)花刀(dāo )切成段放进去(qù(🔣) )小(🥍)盆中3准备着去(qù )处理好的鳝(💺)鱼一条先斩去头部再切成小段和鸭血放进一个(😎)盆中(🍢)再舀入切好(👉)的鱿鱼备用4毛肚二两左右切成长条一起放入盆中(zhō(🚸)ng )小(xiǎo )葱(🍦)一根切成(ché(🌽)ng )斜片(🕦)生姜一(👜)块切成(chéng )姜(🤭)片一起放(fàng )入大碗中(🕔)再放入后(hò(🥜)u )一(🙃)(yī )小把(💚)(bǎ )红(hó(👏)ng )干椒(jiā(😪)o )一(📪)小把麻(🌜)(má )椒取(🥧)一(😱)个(gè )小(🕎)盆盛有(🐼)一把(bǎ )花椒和一把(🚞)红干(🍑)椒备用5小葱几根切成葱花放(🛵)进(💏)去(👽)(qù(🤒) )小盆中(💳)蒜(suà(💝)n )子(zǐ(💻) )几粒拍扁切成蒜(🏵)末和葱花放(🈺)在一起等(🕘)食(shí )材(😘)备好以后以后我们开(⛎)始烹(🚚)饪6起锅烧(shāo )水水开后倒入(🚋)水(🐐)黄豆芽(yá )豆腐皮和(🚻)宽粉用勺(💈)子晃动一下几下(🚾)焯(🔩)水(shuǐ(🥁) )一(💔)分钟捞出(chū )控水布袋中盆中7等水立即(🏀)烧开下次倒(dǎ(⚪)o )入毛(🔨)肚鳝鱼鸭血和鱿鱼加入到(🏚)料(🔯)酒5克去腥用勺子来回(huí )滑动几(🥨)下使食(🌺)材受(🤗)热(🎟)均匀8焯水一分钟(zhōng )捞出控水(📼)拔凉(✂)9另起锅添(💜)入(🌲)一勺食用油油热(rè )后(🚁)(hòu )倒(🚦)入水葱姜和大(dà )料爆香(xiāng )加入到麻辣火锅料20克豆瓣(💱)酱10克(👲)翻(🗡)炒化开炒出红(🎼)油10添入适(🍍)量的清水参加生抽10克白糖2克胡(🐨)椒粉2克均匀搅拌(💠)化(💄)开调料煮开下次全部倒入黄豆(🚒)芽豆腐(🧟)皮和宽粉开(🔰)大火煮一分钟(zhōng )11加入到食盐1克鸡粉2克(🕹)老抽2克调(diào )底色再(💐)捞出配菜(⚡)然后(🚓)取出(👩)(chū )盆中(😎)排第(🧑)五等汤汁再(🚳)一次涌(yǒng )动后慢慢倒入毛肚(🚑)鳝鱼鸭(🏍)血和(🎅)鱿(📐)鱼12开大火煮3分钟捞出后盛(shèng )有汤盆中13再浇(jiāo )上(🈂)注意适量的(de )原(😴)汤撒上少许(🥈)蒜末和葱花(huā(🌚) )14锅(guō )中留底油添入半勺(sháo )食用油倒入花椒和(hé )红(📀)干椒迅速再翻炒炒出(chū )香(🈲)味以后关火15再把热油(😈)泼在汤盆中在(🚃)一(👎)瞬间放(🎞)出(🌺)(chū )出葱蒜(🚚)的(de )香味(🤔)到最后再放(👖)上(😻)几朵香(😣)菜(😫)(cài )单独(🏜)(dú(🐱) )点(🍚)缀16那样最好到这里这道麻辣鲜香的毛(🌸)血旺就(🦐)(jiù )做了了(🍶)要会了就在家(🔻)试(shì )一下吧(ba )下面是所会用到的食材(🥩)和调料食材豆腐(🌨)皮(pí )宽(kuān )粉鸭血鳝鱼毛(🌜)肚(🥓)鱿鱼小葱(🥅)黄豆芽生姜(jiāng )红干椒麻椒(🎨)花椒调(💉)料盐鸡粉老(lǎo )抽料酒(⏲)豆(🐥)瓣酱(🦁)(jiàng )麻(🏨)辣火锅料(liào )2毛血旺浇油的正确方法1方法一1净辣椒油300克郫(🔢)县(xiàn )豆(😁)瓣(bàn )酱约200克鱼香味(🤫)泡(👮)海椒约150克精细加工(🧘)花生油(🤒)约240千(⛺)克大葱100克(🕡)老姜100克(🐹)洋(🏨)(yáng )葱(😡)(cōng )150克(kè )番(fā(🖤)n )茄沙司约150克紫草20克红蔻10克香根10克茴(⚡)(huí )香15克桂皮8克(kè )香叶8克甘草10克(kè )草果5个肉(🥝)蔻10克(kè(🌒) )山(🚦)奈8克(⏪)(kè )胡(🕑)萝卜(🚭)100克(🦃)香菜(🦖)根(gēn )40克2将郫县豆(🆒)瓣酱和鱼(🤪)香泡海(😠)椒排斩成细末(♐)盛(shèng )入盆中再(🏐)加辣椒粉洗净的紫草(cǎ(🈯)o )和200克清水(🌯)(shuǐ )调匀3大(dà )葱(🆔)和老姜(jiāng )用刀拍松(sōng )拍(🚪)松下次炸(👪)制(🌱)时(🍉)容易(😘)出(chū )味洋葱(cōng )切成48厘米见方的洋葱块胡萝卜切大片香(xiāng )根(🔊)茴香红蔻桂皮香叶甘草草(😉)果肉蔻和山(🈷)奈用清水(shuǐ )中浸泡(🐶)20分钟冼净捞出沥(🌡)(lì )干控干或(😵)擦(🎵)水(shuǐ )分待用(🦄)(yòng )4炒(chǎo )锅上(🏪)火后舀(📸)(yǎo )入300克经过精(🕴)制花生油烧至三成热时排列盛有大(🚎)葱老姜(jiāng )茴(🍚)香(xiāng )香根桂(guì )皮红蔻香叶(🛠)甘草草果肉(💉)蔻(🐽)山奈用中小火使(shǐ )油温很缓(huǎn )慢增加至五(😐)(wǔ )成热小火熬严重的限制(🥅)20分(➖)钟左右吧待各料均被烧至金黄色而且香味充分融于油(🍭)中(⛴)时用漏勺捞出料渣弃之不用(yòng )5再上火把锅里的油烧热下(😁)番茄沙司用(🏫)小火煸12分钟至油(yóu )色(sè )发红时再倒入(rù )其余的精细加工花生油(🏎)再左面参加调匀的(🔦)辣椒粉豆(🕖)瓣酱泡(😊)辣椒紫草及洋葱(cōng )胡(🐓)萝卜和香菜根并不停顺(🧔)同一方向搅(🥅)出2做法二1野山椒青美人椒节各30克鲜(xiān )花椒8克藤椒油3克(🌭)盐2克白醋15克(💀)料酒30克老(🍶)姜蒜各9克干辣椒20克雪碧香料水(shuǐ )150克老油50克芝麻(má )5克2杀鸭子之(zhī(😛) )前准备着小半(🤯)碗冷的淡盐(🍆)水再(🧡)把鸭血就(🌳)滴到碗里(🥊)一边滴一边(biān )轻轻搅动(🌝)把水(🅰)和(hé(📃) )血搅(jiǎo )匀还(💧)没血液静置20分钟半(bàn )小时(🍙)后凝化成块再放进去热水中蒸熟木(mù )盒切成(chéng )小块即(jí )可(kě )3将A料飞水猪肚(dù )心(🎰)舌飞水后(🤠)洗净后煮熟后切片(🙉)鳝鱼加(🤳)料酒醋飞(fē(🤳)i )水备(🕖)用4将(🙀)(jiā(🥍)ng )潮州咸菜切厚片加野山椒老姜蒜片炒(🌞)香放鲜花椒再(🔌)爆香加入雪碧香料水及清(🦖)水200克煮沸(😩)调好味后加(🛰)全(quán )部原料(✉)烧至更加入(🤘)味起锅5将(jiāng )干(🥪)辣椒(🗻)节青(qīng )美人椒节放在上面(miàn )将烧至六成(📝)热(⛳)的藤椒(🐬)油啊淋在(zài )上(shàng )面撒葱(cōng )花(🎊)芝麻(📸)再试一(🤜)下3做法(🐓)三1食(shí )材(cái )鸭血(🧝)毛肚大虾火腿肉豆芽姜大蒜葱郫县(👦)豆瓣酱蒜蓉(🔡)辣酱火锅底(💧)(dǐ )料(♊)生(shēng )抽蚝油老抽白胡椒(🥅)粉(🤟)鸡精料酒(jiǔ )白(👂)砂(♿)糖花椒干辣椒白芝麻2我们先把大(🉑)虾(xiā )剪一(yī )下(💡)虾(🦖)须(xū )然后再把虾线(📭)可以去除(chú )碱(🙊)水冲(😐)洗干净滴入几(🌅)滴柠檬汁(zhī )抓(zhuā )拌均匀(yú(🐖)n )备用3打算一些火腿肉后(🐘)再(🧚)切成片(👌)放在(zài )盘中4鸭血(🛀)洗干净切成片5毛肚清洗干净切成薄片然后(hòu )滴入半个柠檬汁(🐍)抓拌均匀6大蒜拍(♿)(pāi )碎(suì )剁成(chéng )蒜末香葱切成葱花生姜切(🖱)成片豆(💕)芽洗干净7锅中(🍐)一并(👣)加(🐙)入(💺)适量的(de )食用油油温升高(gāo )5成热(🌓)时把(bǎ )麻(🐴)椒香葱(🚻)生姜(jiāng )大蒜干辣椒(🕡)放(fàng )入锅中炒(💍)出香味8加一(yī )勺郫县豆瓣酱蒜蓉(😪)辣酱(😓)火锅(guō )底料炒出(📹)红油(🚞)舀(yǎo )入的(⛹)清(🏷)水(🎡)大火烧开9汤中放盐白(㊗)砂糖(táng )生抽老抽(🍺)蚝(💐)油胡(hú )椒(🌼)粉鸡精(🕶)料酒(🅾)煮开先把豆(🔁)芽放进汤中煮2分钟(🍶)10煮(🐱)好(🥠)(hǎo )的豆(📈)芽捞(🕥)出放入碗中再把鸭(yā(🎰) )血(🏉)毛肚虾火腿肉放(😦)入锅中(zhōng )烫(tàng )煮煮熟后(hòu )捞(🌊)(lāo )出来(✝)放到碗中其余汤汁倒出11最后在上面放上蒜末(mò(🏯) )葱花辣椒麻椒白芝麻(🌴)把烧热(rè )的油浇上了(⚽)即可(kě )大快朵(duǒ )颐3川菜(🌈)十大经典(📳)名菜做法一麻婆豆腐(👶)食材(😅)豆腐(fǔ )250克牛肉75克(kè )蒜(suàn )苗1根豆豉(chǐ )15克花椒(jiāo )粉3克黄(💨)酒5克盐3克豌豆淀粉5克花生油(yóu )15克小葱5克等做法步骤1将豆腐切成26厘米见方(fāng )的块后放加了少许(xǔ(🔦) )盐的沸水中(🎪)过一下去(🛅)除豆(dòu )腥(xīng )味然后捞(lāo )出用清水(shuǐ )浸泡豆豉等剁(duò )碎蒜苗切段(duàn )姜切末新(⏬)鲜猪(👷)肉牛肉切成(👷)小块或肉末步骤2炒锅烧热(🌄)放油后放牛(💵)肉(🎎)猪肉炒散待牛肉馅炒(🏫)成(🔀)金黄色放入豆瓣酱(jiàng )同炒(🚦)放入(📎)豆豉姜末辣椒粉同炒至牛肉猪肉上(😺)色效(xiào )果入味儿步骤3下肉汤烧开加入豆腐煮(zhǔ )3分钟加酱油蒜苗段(🤹)糖用盐调味再用(🤚)湿淀粉芡汁盛出后撒上花(✅)椒(➕)面葱末(🐈)表就行二回锅肉材料(⬆)五花肉(ròu )青(qīng )蒜(📟)葱姜蒜干红(😅)辣椒花椒豆瓣(📘)(bàn )酱糖油做法1带(😧)(dà(🐡)i )皮五花肉冷(lěng )水下锅加(🦍)入葱段姜片(🗾)花椒78粒黄(🛴)酒适量煮开2撇净撇净煮至八(bā )成熟(🥘)木盒自然冷却(⛽)筷子可(💐)再插(🔧)入即可3将(🙇)(jiāng )肉切成(chéng )薄片姜(jiāng )蒜切片葱切成斜段4将(🆎)青蒜的红色部(bù )分先用刀拍一(yī )下然后再(🥝)(zà(⛄)i )完(wán )全(quán )斜切成(🚪)段备用5炒(🙂)锅上火加大多(📁)(duō )的油(🎯)煸(biān )香辣椒花(🛡)(huā )椒6下(😶)(xià )入肉片煸炒至肉片颜色变透(🐋)明(míng )边缘微微卷过7将肉拨到锅一边下入豆瓣酱(jiàng )可(kě(👥) )以先切成小(🛸)粒炒出红(hóng )油8适(shì )度地的加入少许(🐈)酱油或(🍩)甜面酱调色与肉片一起继(jì )续(📋)翻(🐒)炒均匀9下入青(🔙)蒜点(diǎn )少(✳)许料酒糖调好味道即可(➡)出(chū )锅三夫妻肺片(🌶)食(🌭)材(🎦)牛肉100克(🎉)牛舌100克(🚷)牛头皮100克牛(🌘)心150克(kè )牛肚200克香料八角三奈(🐁)大茴香小茴香草果桂皮丁(🅱)香生姜等盐(🚗)红油辣椒花(huā )椒(🌅)面芝麻熟(shú(🐅) )花生(🅿)米豆油味精芹(👡)(qín )菜(🕚)各适量(👋)做法步骤(🍐)(zhòu )1将牛肉切成(🧤)小(🚆)片与牛(🌟)杂(🈯)牛(🍬)舌牛(💀)心牛头皮牛肚(👕)(dù )一起清洗干(🍾)净用(yòng )香料盐花椒面(🗞)等各种调料(liào )卤制先用猛火(🗣)(huǒ )烧开(kāi )后(🔪)集体土(tǔ )地(🎙)登记小火(🦐)卤(📑)制到肉料耙而不烂然后捞入再晾晒切成大薄片备用步骤2将(🙆)芹(🏮)菜洗净后切成1cm长的(de )段(🧣)芝麻炒熟和熟花(🕌)生一起压成末备用步(bù )骤3盘中放入(🎋)后切好的牛肉牛杂(📤)再参加卤汁豆(dòu )油味精(jīng )花椒面红(hóng )油辣椒(🐬)芝麻(🚹)花生米(📏)(mǐ )末和芹(🏘)菜搅拌均匀即成(chéng )四辣(🏼)子鸡原料整(zhěng )鸡(😷)一(🤞)(yī )只(zhī )或(huò )鸡腿一盒花椒和(hé )干辣椒14葱熟芝(zhī )麻盐(🎣)味精料酒(jiǔ )食(shí )用油(yóu )姜蒜白糖淀粉主料(liào )鸡腿马耳朵葱干辣(🏗)椒节(🆕)花椒(😫)盐胡(hú )椒味精白糖白(bá(📖)i )芝(💪)麻(⬇)醋淀粉料酒(jiǔ(㊙) )色拉油各适量(🏾)做法干(gàn )辣椒节去籽(🍕)后(💢)(hòu )用(🏑)白开(🕉)水(🛺)浸泡一段时间(jiān )半(🕦)小时然后(hò(📖)u )再捞(lāo )出后挤(jǐ )出水(shuǐ )分水放碗(⭐)里加淀粉辣椒(jiā(🆘)o )粉盐搅拌均(✖)匀五六(🏳)成热五(wǔ )成热下锅炸至(zhì(🖱) )芝(✝)麻微黄捞出鸡肉切好放(fàng )料(🉐)(liào )酒生(💵)抽玉米(🕴)淀(⌚)粉胡椒粉盐抓拌均匀腌(🤫)20分钟(🌟)然后再油烧(📳)(shāo )五(wǔ )成下锅(🌰)小(xiǎo )火慢炸(🙂)至变面金黄(🐟)(huá(😥)ng )酥脆(⏺)再捞出(🌖)另(😋)起油锅放姜蒜花椒豆瓣(🖋)酱炒出香味倒入(🎱)水鸡块儿和炸好的辣椒放半(🎗)勺白糖半勺(sháo )鸡精翻(🐋)炒均匀最后放葱(⚽)段(😝)大火翻(🍃)炒出锅五水煮鱼食材鱼鸡蛋白糖干淀粉料酒色拉油花椒辣椒蒜姜片鸡(jī )精白胡(hú )椒粉黄(huáng )豆芽做法(fǎ )步骤1将鱼(yú )头剁下(🅾)并之中飞出分(⏩)两半将鱼身竖(🎭)放用坚硬锋利的刀平着将两整片鱼肉和(hé )鱼排分(fèn )开再将两大片鱼肉(ròu )片成注意适(🕉)量(📦)的鱼片将鱼排(🚝)分为三四段与(yǔ )鱼头放一起备用(yò(👎)ng )步骤(💸)2将鱼片(💋)内放一个蛋清少许(🎰)盐干淀粉和(📞)料酒拌匀(yún )步骤3将一小碗色拉(📁)油所有花椒和辣椒全部倒(💋)入锅(guō )内用小火慢炸(🍙)在辣椒颜色变暗后用铲子然后捞出(🎡)一(yī )半的油(yóu )和花椒辣(✒)椒备用步骤4将火开大(🏪)放入拍好的蒜(🗓)瓣儿和(hé )姜片儿出香味后(♋)(hòu )将鱼(yú )头鱼(🚔)排向锅煸炒两下倒入(🚀)料(🌒)酒约一小碗盐半调(🔅)羹加沸水三四(sì(🔐) )碗等鱼(🛴)头(👕)汤沸腾(té(🐙)ng )起(🚹)来出味将(🥌)鱼片(piàn )一片一片(🥡)横放到出水滚的(🦒)汤(tāng )中鱼(yú )片会熟的迅速出锅前后放(🤰)适量鸡精白胡椒粉和椒盐粉步骤5盆中放(fàng )着已焯好的黄豆芽将鱼片一这款汤汤水(shuǐ(🎅) )水舀入此盆后(🛤)来将那(nà )半碗捞出后的辣椒和油倒在上面六鱼香(xiāng )肉丝食材主(zhǔ(🎛) )料猪里脊(😡)辅(😂)料青笋(sǔn )水发黑木耳调(diào )料(🥂)盐(💅)鸡精味精(jīng )白糖陈(chén )醋鱼香11生抽(chōu )老(lǎo )抽鲜汤(🌏)水水淀粉(😰)兑成碗汁泡红辣椒剁茸姜(🧓)米(📎)蒜(🐔)米鱼眼葱味型鱼香特点(🌌)咸鲜(xiān )酸甜二者兼备葱姜蒜香线条清晰(xī )做(zuò )法(fǎ )步骤1猪里脊切(qiē )长约8cm粗(🏘)03cm的(♉)二粗丝加(🗞)盐料酒(🛷)搅(🥎)至上劲后放水淀粉搅匀封(fēng )油(🌟)(yóu )备用步(👻)骤2起(qǐ )锅(🔵)烧油中油(yóu )温滑肉丝变(😶)白捞出后沥油(🙉)备(👿)用(yòng )步骤3锅中留底油中油(☕)温下泡椒茸姜蒜米炒出香味和红(hóng )油后后放抚过油(🥅)的肉(🐚)丝(sī )翻(fān )炒(🏒)(chǎo )均匀(🎷)后淋入(🛡)(rù(🚊) )事先兑(🕕)好的碗汁(zhī(🔊) )放入葱粒炒制芡汁收(🥏)(shōu )匀(🕧)葱出(😾)香后起锅装盘再试(shì(📸) )一下七宫保鸡丁原料主(⏰)料鸡(jī )脯肉225克花生(🎆)米50克辅料葱45克姜10克调料干(gàn )辣(là )椒8克花椒15克色拉油60克盐2克料酒2克(👧)味精1克酱油65克白(⛄)糖10克醋(cù )7克水淀(diàn )粉(😽)22克做(🎗)法步骤1鸡腿去骨去皮(pí )后(⬇)冼净(🔧)用刀背拍松(sōng )鸡肉切成15厘(🏎)米大小的(de )丁(🙏)姜和蒜(suà(🌿)n )切片(😬)葱白切成小圈步(🍰)(bù )骤2鸡(😒)肉丁加入少许黄酒一点点盐用手疼时抓粘稠(🚲)(chó(🔇)u )状再后放干淀粉抓匀步骤3将糖米(🆔)醋(➡)料酒(🧗)(jiǔ(🍣) )生抽盐放(fàng )入容器中调成糊状(㊙)放(😅)(fàng )入葱姜(🦎)蒜(🏒)加(jiā(🍡) )入(rù )适(🥟)量水制作(🥃)成料汁步骤4锅烧热(rè )倒入油待油温(🌮)(wēn )升高7成(🔍)热时放入后腌(😱)好的鸡丁翻炒至鸡肉变(😸)白(😼)盛出步(bù )骤5锅中剩少(shǎo )许(🆔)油放入花椒干辣椒用中小(xiǎo )火炒香后将料汁(🤫)里浸(jìn )泡(🥗)一段时间的(de )葱(cōng )姜(jiāng )蒜再捞出(🤠)(chū(🕝) )放入锅(🌰)中炒10秒随后(hòu )把(🌻)鸡肉倒(📡)回锅中用大火炒30秒倒入水料汁颜(🤯)色变富有(🥅)光泽时(shí(🦅) )组(😞)(zǔ )建辣椒油最后后放花(huā(🗒) )生(shēng )米再试一(📔)下八开(kāi )水白菜食材大白菜10公斤每棵只用极嫰菜心部分老母鸡2500克火腿蹄(tí )子(zǐ )200克排骨500克干贝300克去皮净瘦鸡(👟)脯肉700克全(🧕)瘦猪(🦒)肉300克盐10克料酒10克(kè )葱50克姜(🔓)10克(🐐)水4升做(👋)法步骤1先熬好清水高汤将老母(🈸)鸡劏(👯)好(💓)洗(🆖)净干贝浸(jì(🎧)n )发好与清洗干净后的火(huǒ )腿(tuǐ )蹄子排骨(📪)等按类分别(🍆)放入(⚪)差别沸水(shuǐ )锅中焯一下水清除掉血(🈺)水和杂质然后捞出再(zài )用水(shuǐ(🚓) )洗净一起放入后大汤锅内加入(👞)清水(shuǐ )姜(🧥)葱烧开后加料酒转小火慢熬3小(xiǎo )时(shí )步(bù )骤2同(tóng )时(🚙)把鸡脯肉及瘦猪肉剁(💈)成蓉分别加(🤧)适量(liàng )水调成(😅)粥(zhōu )状待用步骤3汤熬至(🏟)3小时后用筛(🐖)子把大部分(fèn )汤渣浮油隔(gé )尽(jìn )把清(qīng )汤全部倒入另一锅中烧开放入猪(🥂)肉(rò(🔄)u )蓉搅匀转中小火待其渐(jiàn )渐聚(🏐)拢肉蓉浮起用小漏勺(🤹)捞(lāo )净肉蓉(🍴)后再把(bǎ )汤再煮沸把鸡(jī )肉蓉分(fèn )2次按(😒)猪(zhū(♐) )肉蓉的同时处理(🌚)之后把(🌛)清汤(🍙)彻(chè )底隔(🔐)渣(🍝)去油待汤(tā(👦)ng )色清(qīng )新明净如水下盐(📑)调味待用(yòng )步骤(🍲)4把汤分成两锅择好至嫩(🐃)的白菜心(xīn )放(➡)进(〽)其(qí(🤟) )中一锅高汤灼至七成熟用清水漂冷用细(xì )银针在菜心(🗽)上疼时穿刺放进漏勺中用原先的高汤自上淋下至使白菜心(🍐)烫煮(zhǔ(👊) )步(⚾)骤5将菜心垫在碗底烧(🐬)开另一锅高汤舀进(🥂)碗内即成九毛(🆑)血旺(wàng )材料(🚅)主(zhǔ )料(🤔)鸭血白鸭500克黄豆芽(😸)150克辅料鳝鱼100克水发毛肚100克猪肉肥瘦100克火腿肠150克(kè )水(🤩)发鱿(🍺)鱼50克(kè(👬) )黄花菜50克(🚥)木(🐛)耳水发50克莴笋(🏽)100克调料大葱50克盐3克(🖖)辣(⏭)椒(🤹)红尖干15克花(🛂)椒5克料酒10克(kè )味(wèi )精10克(kè )植物油50克灵材毛(🐋)血旺是(shì )诸(🕧)位加以(yǐ(🐐) )改(gǎi )进之处加入到(dà(🕦)o )了海参毛肚鳝鱼肉(📓)(ròu )黄喉(🍰)(hóu )片午餐肉(🔎)(ròu )片(🕡)调料辣椒麻椒等做法步骤(⏪)1将辣椒花椒豆瓣酱(jiàng )姜(⏲)蒜色拉油放(🍿)入锅(guō )中用小火翻炒香加汤熬煮后捞(🛏)出后渣(🍞)然后(hòu )把放(📉)进去味精白糖醋等调料(😜)步骤2将主(zhǔ )辅料(liào )切片改刀飞水组建熬好的(de )红汤汁内烧开(kāi )后然后取出盛器撒入葱花步骤3将色拉油烧(🌥)热(🥜)放入(rù )花(♿)椒辣椒炝出香味迅速浇在上面即成十东(dōng )坡肘子原材料肘子一只葱姜蒜冰糖(🎂)桂皮香(🏪)叶八角五香粉若干做法(fǎ )1无火(😎)去掉后肘子皮上(🎓)残留的猪毛扔到沸水中煮几(jǐ )分(🐘)钟去掉后污血和脏物然后(🚂)再将(jiāng )肘(💪)子捞出后(🏕)(hòu )用刀在其上割(👲)几道(💴)口(kǒu )子那样的话熟得快(👁)2新(🎓)水(➕)烧沸(fèi )放入后适量葱姜(jiāng )和(hé(🔕) )香叶将去处理(🔄)好的肘子(🏒)煮到七(qī )八成(ché(🗂)ng )熟(shú(🎮) )捞出上蒸锅3蒸(🥣)肘(zhǒ(🦗)u )子(zǐ )是(shì )个(gè )关键步骤(🥌)东坡肘(zhǒ(🚙)u )子的肥(🚍)而不腻就(🚕)靠(😤)它了上(👴)锅蒸一个(🏃)(gè )半(bà(🐧)n )小时这期间可(🔆)(kě )调(🏩)佐料炒(🕧)锅中慢慢(➰)倒入适量色拉(lā(🚫) )油烧热(🔎)后炒葱姜蒜至出香味放进去桂(🍗)皮(pí )香叶八角翻炒然后加适量(liàng )水(shuǐ )水量基(🚲)本都操纵在小(🎿)烧红(💔)(hóng )40分钟后剩一小(🤷)碗为(🎽)宜(🎳)再放入若干冰糖五香粉两三(sān )勺(🏡)酱油小(🎉)火渐渐烧之后剩那一(👲)(yī )小(🙀)碗汤汁应该是调料了4肘子蒸好后装(🗣)盘(🍎)浇上刚调的调(diào )料表就行4最近网络(🦍)清(🕔)淡美食占巨一(🐾)(yī )席(🚇)之地大家今天分香辣(📧)毛血旺的做法主(💌)料鸭血(xuè )一盒(✋)鳝鱼(yú )一条(tiáo )百(bǎ(🚾)i )叶100克毛(👧)肚100克黄喉(🚰)100克(🌻)(kè(🙂) )卤肥肠(🤓)100克火腿(🦃)(tuǐ )100克黄豆芽100克辅料葱20克(kè )姜20克(kè )蒜20克干辣椒50克花(🏚)椒10克麻椒10克(🎋)豆瓣酱50克盐5克香(⛸)辣毛血(🎼)旺(💎)的做(🉐)法1鸭(yā(🛥) )血黄喉火(⬆)腿(tuǐ )切(🦀)片儿鳝鱼肥肠切蒜切瓣百(🍕)叶和毛肚切(qiē )长(😰)条儿葱(😍)切细(xì )条蒜姜切片儿2锅烧开水黄豆芽煮熟(🏋)捞出捞出(chū )沥干放入盆底鸭血黄喉鳝鱼(🎯)肥肠(👴)开水炒好后捞出备用3锅(🎟)倒(🛒)油(📌)烧热放(😌)入花(huā )椒干辣椒(jiāo )葱姜爆(bào )香放(🚤)入豆瓣酱炒出红油加适量(🎲)高汤盐大(📹)(dà )火(🏐)烧(shāo )开4放入(🎩)鸭(yā )血鳝鱼肥肠黄喉煮(💣)5分钟用漏勺再捞出放在旁边豆芽上之后水烧开放(🐑)入百叶毛(máo )肚(🥀)火(huǒ )腿煮(🕝)30秒钟捞(🖥)出后5蒜片放在上面(💨)锅(❗)烧热(👝)多(➿)倒油6油热(😌)后放一小把花椒麻椒和干辣椒炸(🗡)香后浇在(zài )上面去掉

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