• 观看记录
    视频
    视频文章
    取消
    推荐搜索
    全部
    报错刷新上一集下一集
    简介

    食堂毛血旺的正宗做法6
    6
    网友评分
    • 很差
    • 较差
    • 还行
    • 推荐
    • 力荐
    次评分
    给影片打分《食堂毛血旺的正宗做法》
    • 很差
    • 较差
    • 还行
    • 推荐
    • 力荐
    我也要给影片打分

    已完结/2019/中国台湾/恐怖/科幻/动作/

    • 关注公众号观影不迷路

    • 扫一扫用手机访问

    影片信息

    • 食堂毛血旺的正宗做法

    • 片名：食堂毛血旺的正宗做法
    • 状态：已完结
    • 主演：彼得·弗兰森/罗纳-李·西蒙/弗兰克·格里罗/凯文·扬森斯/西蒙·万/
    • 导演：麦灵芝/
    • 年份：2019
    • 地区：中国台湾
    • 类型：恐怖/科幻/动作/
    • 时长：内详
    • 上映：未知
    • 语言：英语,印度语,日语
    • 更新：2024-12-16 15:04
    • 简介：1食堂毛血旺的正(📻)宗做(😼)法2毛血旺浇油的正确方法3川菜十大经典名菜做(zuò )法(fǎ(🎖) )4最近网络清淡(👳)美食(⤵)占巨(jù )一席之地(dì )大家今天分(fèn )1食堂(♉)毛血旺的(📵)正宗做法1黄豆(⚾)芽一把(📣)放入盆中宽粉一(👒)把切成段豆腐皮(pí )两张切成长条准备(🍮)鸭血一(⚓)块切成056厘米(mǐ )厚的薄皮放入(✖)盆中(🐌)2鱿鱼(yú )须和鱿鱼(😆)筒各一个先(xiān )把鱿鱼须切成段(⏫)再把鱿鱼筒切下(🐯)来撕掉外膜在表(📵)面打上花刀切成(🎷)(chéng )段放进去小盆中3准(zhǔ(👱)n )备着去处理好的鳝鱼一(❌)条(tiáo )先斩去头部再切成小段和鸭血放(fàng )进一个盆中再舀入切好(hǎo )的鱿(📂)鱼(🔚)备(🕔)用(🥘)(yòng )4毛肚二两左右切成长条一(yī )起放入盆中小(💔)葱一根(🦂)切成斜片生姜一块切成姜片一起放入大碗中再放入后一小(xiǎo )把红干(😊)椒一小把(📁)麻椒取一(🍁)个(😣)小盆(pé(😟)n )盛有(yǒu )一把花椒和一(yī )把红(hóng )干(📣)(gàn )椒备用5小葱(cōng )几根切成葱花放进去(⛲)小盆(pén )中蒜子几粒拍扁切成蒜末和葱花放在一起等食材(🤜)备好以后以(🚨)后我们开始烹(pēng )饪6起(qǐ )锅烧(shāo )水水开后倒入水(shuǐ(🏀) )黄豆芽豆腐皮和(👚)(hé(🛥) )宽(📰)粉用勺(💣)子晃(😾)动一(🛂)下几下焯(🔒)水一分钟捞出控(🎙)水布袋(😽)中盆中7等水立即烧开(kāi )下次倒入(🚨)毛肚鳝鱼鸭(💴)血和(hé )鱿鱼加入(😗)到(🐵)料酒5克去(qù )腥(xīng )用(💂)勺(sháo )子来(🛤)回滑动几下使食材受热均匀8焯水一分钟捞出控水(🚷)拔凉9另(📅)起(qǐ )锅添(⭐)入一勺食用(🛐)油油热(🚸)(rè(🚍) )后倒入水(👯)葱(👙)姜(jiāng )和大(✳)料(🎮)爆香加入到麻辣(👗)火锅料20克(kè )豆瓣酱10克(💩)翻炒化开(🥂)炒出红油10添入适量的清(🕟)水参加生抽10克(⚽)白糖2克胡椒粉2克均(🛴)匀(yún )搅(jiǎo )拌化(huà )开(🍠)调料煮开下次全部倒入黄豆芽豆腐(🤰)皮(🖊)和宽粉开大(dà )火煮(⌚)一分钟11加入到(dà(👫)o )食盐(🐯)1克鸡粉2克(kè )老抽2克调(diào )底色再捞出配菜然后取(🔺)出盆中排(👍)第五等汤汁再(🔞)一次(cì )涌动后慢慢倒入毛肚鳝鱼鸭血和鱿(🏝)鱼12开大(🗳)火(👨)煮3分(🤼)钟捞出后盛有(yǒu )汤盆(❇)中13再浇(jiāo )上注(😞)(zhù )意适量的(🌿)原汤撒(sā )上(shàng )少(👩)许蒜末和(〰)葱(cōng )花14锅(🍧)中留(🤩)(liú )底油添入半勺食用油倒(🛬)入(👨)花椒(🍅)和红干椒(🛣)迅速再(zài )翻炒炒(🛅)出香(🈂)味以后关火15再把热油(yóu )泼在汤盆中在一瞬间放出出葱蒜的香(🍸)味到最后再放上几朵香菜(🈸)(cà(🤮)i )单独点缀16那样最好到(dào )这(🛵)里这(🎭)道(dà(🚖)o )麻辣鲜香(xiāng )的(🐍)毛(🗝)血(🥓)旺就(jiù )做(zuò(📺) )了了要会了就(jiù )在家试一下吧下面是所会用(🦎)到的食材和调料(🎛)食材(㊗)(cái )豆腐(fǔ )皮宽粉鸭血鳝鱼(yú )毛肚鱿鱼小(xiǎo )葱黄豆芽生姜红(🌒)干椒麻椒(💌)花椒(jiāo )调料盐鸡粉(🔜)老抽料酒(jiǔ )豆瓣(bàn )酱麻辣火锅料2毛血(🤴)旺浇油的(de )正确方法1方法一(yī )1净(👐)辣椒油300克(🍾)郫县豆(dòu )瓣酱约200克鱼香(🍠)味泡海椒约150克精细加工花生油约(yuē(🍔) )240千(qiān )克大葱100克老姜100克洋葱(🔀)150克番茄(qié )沙(⛽)司约150克紫(zǐ )草(👆)20克红(hóng )蔻(🍔)(kòu )10克香根10克茴香15克桂皮8克香(xiāng )叶8克甘草(💂)10克草(cǎo )果5个肉蔻10克(🌦)山奈8克胡萝(🎰)卜(bo )100克香菜根40克2将郫(🍶)县(🐱)豆(🤺)瓣(🛰)酱和鱼香泡海椒(📓)排斩成细(xì(🚭) )末盛入盆中再加辣椒粉洗净的(de )紫草和200克清水调匀3大葱(🐁)和老姜用刀拍松(🖕)拍(💏)松下次炸(🍟)(zhà )制(👦)时容易出味洋葱切成48厘(🏅)米见(🔈)方的洋葱块(🍷)胡萝(🚚)卜切大片(piàn )香(😵)根(gē(✔)n )茴香(👷)红蔻桂(guì )皮香叶甘(💰)草(👨)草果(💤)肉蔻和山奈(🐂)(nà(♒)i )用清水(🥣)中浸泡20分钟(🔧)冼净捞出(✋)沥干(🔶)(gà(🎑)n )控干或擦水(shuǐ )分待用4炒锅上火后舀入(rù )300克(kè )经(jī(🏅)ng )过精制花生油烧至三成热时排列盛有大葱老姜茴(😹)香香(🙉)根桂皮红蔻香叶甘草草(📞)果肉蔻山奈(🎓)用中小(xiǎ(❗)o )火使油(👤)温很缓慢增(🐥)加(😄)至五成热小火(huǒ(🥣) )熬严(🌥)重的限制20分钟左右吧待(dài )各料(🤜)均被烧至金黄色而且香味(🚛)充分(fèn )融于(🥠)油(yóu )中时用漏勺捞(🏧)出(😃)料渣(zhā )弃(qì )之不用5再(🥚)上火把锅里(🎇)的油烧热(🆔)下(♎)番茄沙司用小火(🙅)煸12分钟至(✌)油色发红时再倒入其余(👕)的(🏛)精细(🐞)加工花生(🤐)油(yóu )再(zà(🤾)i )左面参加调匀的(de )辣椒(jiāo )粉豆瓣酱泡(pà(🉑)o )辣椒(jiā(🦓)o )紫(zǐ(🚹) )草及洋葱胡萝(🔕)卜和香(🍤)菜(🛳)根并不(💄)停(tíng )顺(shù(🥂)n )同一方向搅出2做法二(èr )1野山椒(🥁)青美(👼)人椒节各30克(kè )鲜花椒8克藤椒油3克盐(yán )2克(kè )白(📴)醋(cù )15克(🚩)料(♟)酒30克老姜蒜各9克干辣椒20克雪(xuě )碧香(🕷)料水150克老油50克芝(♈)麻5克2杀鸭子(🦕)之前(qiá(🍞)n )准备着小半碗冷的淡盐(yá(🍞)n )水(🚠)再把鸭血就滴到碗里一边滴(💼)一边轻轻(qīng )搅动把水(🌂)和血搅匀还(🍇)没(méi )血(👾)液静置20分(🚣)钟(🐌)半小时后凝化(huà )成块再放(😑)进去(qù )热水(🌑)(shuǐ(📜) )中蒸熟木盒(hé )切成小块即可(🐿)(kě )3将A料飞水猪肚心舌飞水后洗(🔡)净后煮熟(shú )后切(qiē )片鳝(shàn )鱼加料(🎆)酒(📻)醋飞水备用4将潮州咸菜切(🦌)厚(hòu )片(piàn )加野山椒(♒)老姜(jiāng )蒜片炒香(xiāng )放鲜花(huā )椒再爆香加入雪(🙇)碧香料水及清水(🏊)200克煮沸调好味后加全部原料烧至更加入味起锅5将(jiāng )干辣(là )椒节青(🕑)(qīng )美人(rén )椒节放在上面(miàn )将烧至六(🎾)成热的藤(🥗)椒油啊淋在上面撒葱花芝麻再试(🤺)(shì )一下3做法三1食材鸭血毛肚(dù )大虾火(huǒ(⬆) )腿肉豆芽(yá(㊙) )姜大(dà(⚓) )蒜葱郫(🕶)县豆瓣酱(⚪)蒜蓉辣酱火锅底料生抽蚝油老(lǎo )抽白胡椒粉(💃)鸡(jī )精料酒(🙋)白砂糖花(🕦)椒干辣(là(🏅) )椒白芝(🎃)麻(🤚)2我们先(⏭)把大虾(xiā )剪(🎯)一下(🏌)虾(xiā )须(🐾)然后再把虾线可以去除碱水冲洗干净(👐)滴(🍀)入几滴柠(🏠)檬(👍)汁抓拌均匀(🏋)备用3打算一些(🍮)火腿(🍼)肉(ròu )后(👾)再切成片放在盘中(zhōng )4鸭血洗干净切(📛)成(chéng )片5毛肚清洗干净切成薄(🕟)片然后滴入半个柠檬汁(⛴)抓拌均(♊)匀6大蒜(📵)拍碎剁成蒜末(mò(🐯) )香葱(cō(🎹)ng )切成葱花生姜切(qiē )成片豆芽洗(😐)干净(🈁)7锅中一并加入(rù )适(🥒)量的食用油油(🐞)温升高5成(🤙)热时把麻椒(jiā(🔕)o )香葱生姜大蒜(🐊)干辣椒放入锅(guō )中(🔷)炒(chǎ(🍷)o )出香味8加一勺郫县豆瓣酱蒜蓉辣酱火锅底(🦆)料(🚣)炒出红油舀(💾)(yǎo )入(🍣)的清水大火烧(🕦)开9汤中(zhōng )放盐白砂糖生抽老抽蚝(🕸)油胡(📜)椒粉鸡精(🐡)料酒煮开先把豆芽放进汤中(zhōng )煮2分(♊)钟10煮好(hǎo )的豆芽捞出(🍩)放入碗中再(zài )把鸭血(xuè )毛肚虾(xiā )火腿肉放入(rù )锅(🧕)中(zhōng )烫煮煮熟后捞(💣)出(⌚)(chū )来(🏣)放到碗(🥂)中(🛩)其(🖕)(qí(🕶) )余(💷)汤汁倒出11最(🌽)后在上面放上蒜末葱花辣椒麻椒白芝麻(má )把(🏛)烧(😴)热的油浇上了即(🎻)可(🏉)(kě )大快朵颐(yí(🌅) )3川菜十大(🚭)经(jīng )典名菜做法(🐑)一麻婆豆腐食材(cá(🏅)i )豆腐250克牛肉75克蒜苗1根豆豉(👞)15克(🚷)花椒粉3克黄酒5克盐3克豌(wā(🤼)n )豆淀粉5克花生(🕗)油(🥃)15克小葱5克等做法步骤1将豆(➿)腐(fǔ )切成(🌮)26厘(🧤)米(🍮)见方(⛅)的块后(🦓)放加了少许盐的沸(🗻)水中(zhōng )过一下(🥁)去(🎇)除豆(💉)(dò(⬛)u )腥味然后捞出用清水浸(🚲)泡豆豉等(📏)剁碎蒜(🖲)苗切段姜(jiāng )切末新鲜猪肉牛肉切(qiē )成(chéng )小(🐵)块或肉末步骤2炒锅烧热(🐖)(rè )放油(🔵)后(hò(🦕)u )放牛(niú )肉猪肉炒散待(dài )牛肉馅炒成金黄色放入豆瓣酱同炒放入(rù )豆豉姜末(💥)辣椒粉同炒至牛肉猪肉上(🧒)色(🚻)效果入(🤥)味儿步(bù )骤(🏟)3下肉(😪)汤烧开(⤵)(kāi )加入豆腐煮(zhǔ )3分(🔃)钟加酱油(🍨)蒜(suàn )苗段糖用盐调味再用湿淀粉芡汁盛出(🤘)后撒上花椒面葱末表就行二回锅肉材(🌁)料五花肉青(🤘)蒜葱(🔺)姜蒜干(gàn )红辣椒花椒(🧦)豆(dòu )瓣酱糖油做法1带(dài )皮(pí )五花肉冷水下锅加(🕒)入(💂)葱(🎡)段姜片花椒78粒(🏵)黄酒(⏩)适(🦑)量煮开(😎)2撇(🧦)净(jìng )撇净(🎂)煮至(🅿)八成熟木(🚉)盒(🕥)自然(🏽)冷却筷子可再插入即可3将肉(🥠)切(qiē )成(📠)薄片(🌓)姜蒜切片葱切成斜段4将青蒜的红(🔚)色部分(🙀)先用刀拍一下(🌙)然后再完全斜切成段备(bèi )用5炒锅(guō(💅) )上火加大多的油(🌓)煸香辣椒花椒6下(🤗)入(rù )肉片煸炒至肉片颜色变透明边缘(yuán )微微卷过(guò )7将(jiāng )肉(ròu )拨到锅(🏬)一边下入豆瓣酱可(🌾)以先切成小粒炒出红油8适度地的加(jiā )入少许酱油或甜面酱调色与肉片一(❣)起(qǐ )继续翻炒均匀(🚧)9下入青蒜(suàn )点少许料酒糖调好(🚉)味道即可出锅三(🎗)夫妻肺(🤒)片食材牛(niú )肉100克牛舌100克(👢)牛头皮100克(🅱)牛心150克(kè )牛肚200克香料八角(jiǎo )三奈大茴(🗄)香小(👢)茴香草果桂皮丁香生姜等盐(yán )红油(yóu )辣椒花椒面芝麻(🌟)熟花生米(🈷)豆油味精芹菜各适(shì )量做(📰)法(💿)步(㊗)骤1将牛肉切成(chéng )小(🍯)(xiǎ(🎦)o )片与(🈶)牛杂牛舌牛(🐹)心(xīn )牛头皮(😸)牛肚一(yī )起清洗(😮)干净用香(⏩)(xiāng )料盐(⏪)花椒面等(👱)各(gè )种调料(🖥)(liào )卤制(🤣)先用猛火烧(shāo )开(🚚)后集体土地登记(🐑)小火(🌄)卤制到肉料耙(🍸)而不烂然后捞(🐅)入(rù )再晾晒切成大(🈶)薄片(🥨)备用步骤2将芹菜洗(😌)净后切成1cm长的(⏰)段芝麻(㊙)炒熟和熟花生一起压成末备用步骤3盘中(🥀)放入后切好的(📂)牛肉牛杂(🎲)再参加卤汁豆油味精花椒面红油(🥑)(yóu )辣椒芝麻花生(🥖)米末(🎨)和(hé )芹菜(🍲)搅拌均匀(🥇)即成四(🍃)辣(⚓)子鸡原料(🥙)整鸡一只或鸡腿一(yī )盒花椒和干辣椒14葱熟芝麻盐味(🎹)精料酒(🈚)食(💈)用油姜蒜白糖淀粉主料(liào )鸡(jī )腿马(mǎ )耳(ěr )朵葱(cōng )干辣(🦐)椒节花椒盐胡椒(jiāo )味精白糖白芝麻醋淀(⏮)粉(fěn )料酒色拉(🔵)(lā )油各适量做(🤗)法干辣(là )椒(🤙)(jiāo )节去籽后(🌍)用白开水浸泡一段时间(🦇)半小时然后再捞出后(hò(🚬)u )挤出水(✅)分水(shuǐ )放(fàng )碗(wǎ(👯)n )里加淀粉辣椒(🐼)粉(🧚)盐搅拌均匀五六成热(rè )五成热下锅炸至(🔩)芝麻微黄捞出(chū )鸡肉切好(🔇)放料酒生抽玉米淀粉胡(🏩)椒粉盐(🤺)抓拌均匀腌20分钟然后再油烧五成下(xià )锅小火(🎀)慢(📌)炸至变面金黄酥脆(🌂)再(🤐)捞出(🃏)(chū )另(🏚)起(qǐ )油锅放姜蒜(suàn )花椒豆瓣酱炒(🌡)出香味倒入水鸡块儿和炸(🏬)好(hǎo )的辣椒放半勺白糖半勺(👫)鸡精翻(fā(🍹)n )炒均匀最后(hòu )放葱段大火翻炒(🐄)出锅五(🕷)水(shuǐ )煮鱼食材鱼(🏘)鸡蛋白糖干淀(🌦)粉料酒色(sè )拉油花椒辣椒蒜姜片鸡(❌)精白胡椒(jiāo )粉(📕)黄豆(dòu )芽做法步(💀)骤1将鱼头(tóu )剁下并(🕳)之中飞出分两半将(🕍)鱼(yú )身竖(🍥)放用坚硬锋(🖇)利的(🚘)刀(🤾)平(🔺)着将两整片鱼肉和鱼排(🕦)分开再将两(🛂)大(dà )片鱼肉片成(🉐)注意适量的鱼片将鱼(👲)排(pái )分为三四(🤫)段与鱼头放一(💎)起备用(🚌)步骤2将(jiāng )鱼片内放一(🛩)个蛋清少许盐(🕋)干(🐳)淀粉和(😒)(hé(🕠) )料(liào )酒拌匀(💲)步骤3将(🤾)一(👔)小(📊)碗色拉油所有花(huā )椒和辣椒全(quán )部倒(🖱)入(rù )锅内用小火慢炸在(🔱)辣椒颜色变暗(àn )后用(👪)铲子(💬)然后捞出一半的(⛱)油和花(huā )椒(👯)(jiāo )辣椒(jiāo )备用步骤4将火开大放(📉)入拍好的蒜瓣儿和姜片儿(💖)出(chū )香味后将(🌫)鱼头鱼(🐗)排向(🛺)锅煸炒(chǎo )两(liǎng )下倒(📤)入料酒约一小碗盐半调羹加沸水三(🏭)(sān )四(sì )碗等鱼(yú )头汤沸腾起来出味将鱼片(piàn )一片一片(piàn )横放到(dào )出水滚(⌛)的汤中鱼片(🔷)会熟的迅速出锅前后放适(🗼)量鸡精(☔)白胡椒(jiāo )粉和椒盐粉步骤5盆中放(fàng )着已(yǐ )焯好(🔝)的黄(huáng )豆芽将(🈚)鱼片(💐)一这款汤汤水水舀入此盆后(🙌)(hòu )来将(🔹)(jiāng )那半碗捞(🍥)出后的辣椒和(hé )油倒(dǎo )在上面(🏕)六(🗂)(liù )鱼香(xiā(〰)ng )肉丝食材(cái )主料猪(🍩)里(👽)脊辅料青(😦)笋水发黑木耳调(😚)料盐鸡(🏫)精味精白糖陈醋鱼香11生抽(🕴)老(🚿)抽鲜汤水(🉐)水淀(dià(🐩)n )粉兑成碗(🦀)汁泡红辣椒剁(✌)茸姜米(➿)蒜米(😺)鱼眼葱(💞)味型鱼(📴)香特点咸鲜酸甜(tián )二者兼备葱姜蒜(🚥)香(😺)线条(🏈)(tiá(💨)o )清晰(⛽)做法步骤1猪里(lǐ )脊切长约8cm粗(💮)03cm的二粗丝加盐料(🤓)酒搅(☔)(jiǎo )至上劲后放(fàng )水(🔷)淀粉(⏬)搅匀封油备(🎼)用步(💿)骤(zhòu )2起锅(🦎)烧油中油温滑肉(🎎)丝变白(🚧)捞出后(hòu )沥油备用步骤3锅中(zhōng )留底油中油温(👦)下(xià )泡椒茸姜(💟)蒜米炒出香味(🔉)和红油后后(hòu )放抚过油的肉丝翻炒均匀后淋入(📦)事(shì )先兑好的碗汁(zhī )放入葱粒炒(chǎo )制芡汁收(🍢)匀葱(cōng )出香后起(qǐ )锅装盘(🍝)再(🛴)试一(yī )下七宫保鸡丁原料主料鸡脯肉225克花生米50克辅料葱45克姜(jiāng )10克调(diào )料干(🔘)(gàn )辣椒8克花椒15克(🚹)色拉油60克盐2克(kè )料酒2克味精1克酱(❕)油(🧣)65克白(bái )糖10克(kè )醋7克水淀粉22克做法步骤(🛑)1鸡腿去骨去皮后冼净用刀背拍松鸡肉(🗑)切成15厘(lí )米大小的丁姜和蒜切(qiē )片(🎃)葱(😙)白切(qiē )成小圈步(bù )骤2鸡肉丁(dīng )加(jiā )入少许黄酒一(yī )点(🥛)点(diǎn )盐用手疼(téng )时(shí )抓粘稠状再后放干(gàn )淀(🖼)粉抓匀步骤3将糖(táng )米醋料酒(jiǔ )生抽(❤)盐(👻)(yá(🚐)n )放(fàng )入容(❎)器中调成糊状(❗)放入葱姜蒜加(🍈)入(🧓)适量(⛳)水制作成料汁步骤4锅烧热(rè )倒(dǎo )入油待油(yóu )温升(🍔)高(gāo )7成热(rè(💕) )时放入(🌲)后腌好的鸡丁(dīng )翻炒至(🦒)鸡肉变白盛出步骤5锅(🌘)中剩少许油(📇)放(fàng )入花椒(⬇)干辣椒用中(💪)小(📆)火炒香后将料(liào )汁(🛶)里浸(🗡)泡一段时间的(de )葱(👊)姜蒜(🤨)再捞出放入锅中炒10秒随后把鸡肉倒回锅中用大(🦃)火炒30秒倒(dǎo )入水料汁颜色(🎞)变富有(yǒu )光(🔷)泽时组建(🍒)辣椒(🛀)油最后后放花生米再(zài )试一下八(bā )开水(shuǐ(😜) )白菜食材大白菜10公斤每(😛)棵只(👩)用(😢)极(🔡)嫰菜心部(🛏)分(🔠)老母(⤵)鸡(jī )2500克(🛂)火腿蹄子200克排骨500克干(🗝)贝(🙁)300克去皮(👐)净瘦鸡脯(pú )肉700克(kè )全(🎋)瘦猪肉(⏮)300克盐10克料(liào )酒10克葱50克(🍋)(kè )姜10克水4升做法步骤1先熬(🐊)好(hǎo )清水高汤将老母鸡(🎷)劏好洗净(✋)干贝浸(🥈)发好与(🔰)清洗干净(jìng )后(🤤)的火(👄)腿蹄子(📷)排骨等按类分(➖)别放(🍈)入差别沸(fèi )水锅(🗑)中焯一(🌗)下(xià )水清除掉(diào )血水和杂质然(rán )后(🏅)捞(😹)(lāo )出再用水洗净一起放入后(🤓)(hòu )大汤锅内加入(🛥)清水姜葱烧开后加料酒转小(xiǎ(📦)o )火慢熬3小时步骤2同时把鸡脯肉及瘦猪肉剁成(🚇)蓉分别(🏫)加适量水调(🌒)成(chéng )粥状待(💭)(dài )用步骤3汤熬(áo )至3小时后(hòu )用(🎗)(yò(📕)ng )筛子把大部分(🏤)汤渣浮油隔尽把(bǎ )清汤全部倒入另一锅(🌸)中(♍)烧开放入(rù(🚔) )猪肉(ròu )蓉(♐)搅匀转(🈂)(zhuǎn )中小火待其(🦕)渐渐聚拢肉蓉浮起用小漏勺捞净肉(ròu )蓉(🎢)后再(👹)把汤再煮沸把鸡肉(🥨)(ròu )蓉(🏾)分2次(cì(🎹) )按(à(📈)n )猪肉(😂)蓉的同时处理之后把清汤(✡)彻底隔渣去油待(🚀)汤(tāng )色(sè(⚡) )清(🧒)新明净如水(🍏)下(xià )盐调味待用步(🕝)骤4把汤分成两(liǎng )锅(guō )择(✒)好至嫩的白(bá(🐇)i )菜心放进其中一(yī )锅高(gāo )汤(tāng )灼至七成(🏡)熟(shú )用(🐷)清水漂冷用细银针在菜心上疼时穿刺(cì )放进(🎉)漏勺(✴)中用原先的高汤(♍)自(🔗)上淋下至(zhì )使白菜心烫煮步骤(🦐)5将(jiāng )菜心垫在(zài )碗底烧(😁)开另一(🍺)锅高汤舀进碗(wǎn )内即(👢)成(chéng )九(🚸)毛(🤕)血旺材料主(zhǔ )料鸭血白鸭500克黄(👡)豆(🔈)芽150克辅(🈹)料鳝(📉)(shàn )鱼(yú )100克(kè )水发毛肚100克猪(zhū )肉肥瘦(shòu )100克(🤟)火腿肠150克水(shuǐ )发鱿鱼50克黄花菜50克(🔜)木耳水发50克莴(🥅)(wō )笋100克调料(liào )大葱50克盐3克辣(💁)椒红(hóng )尖干15克花(🤨)椒5克(💳)料酒10克(kè )味精10克植物油50克灵材(💾)毛血旺是诸位加(jiā )以(💒)改(gǎi )进之处加(🎏)入到(dào )了海参(🍅)毛(🥒)肚鳝(🗾)鱼肉黄喉(🎢)片午餐肉(ròu )片(📻)调料辣椒(jiāo )麻椒(🈲)等做法步骤1将辣(🍵)(là )椒花椒(jiāo )豆瓣酱姜蒜色拉油(🌗)放入(rù )锅中用小火翻炒香加汤熬煮(🖊)后捞(🎫)出(chū )后渣然后(🚷)把放进去味精白(🎅)糖(⌚)醋等调料(liào )步骤2将(🏭)主辅料切片改刀飞水组建熬(⛄)好的红汤汁内烧(⏬)开后(🍔)然后取出(📴)盛器撒(👜)入葱花(🖐)步骤3将色拉(🔓)油烧热放(👏)入(🔈)花椒辣椒炝出(chū )香味迅(👴)速浇在上(😁)面即成十东坡肘子原(🎩)材料肘子一只葱姜蒜冰糖桂皮香叶(yè )八角(👣)五香粉(fěn )若干(gà(📫)n )做法1无火去掉(diào )后肘(🍳)子皮上(⛷)残留(🔪)的猪毛(🍈)扔到沸水中煮几分钟去掉后污血和脏物然后再将(🔎)肘(zhǒu )子捞出后用刀(dā(🛷)o )在其(🚈)上(🍴)割几道口子那样的(de )话(💷)熟(🗜)(shú )得快2新水烧沸放入后适量葱姜(jiāng )和香叶将去处(👏)(chù )理好的肘子煮到七八(🙎)成(🅰)熟(📍)捞出上蒸锅3蒸肘(zhǒu )子(zǐ )是个关键(😻)步骤东(🖕)坡肘子的(👚)肥而不腻就(🔙)(jiù )靠(kào )它了上锅(👹)蒸(🌟)一个半(💧)小时(🤔)这(⛺)期间(😴)可(😢)调佐料炒(chǎo )锅中(😸)慢慢倒入适量色拉油烧(🥌)热后炒葱(🌹)姜蒜(suàn )至出(chū )香(🏖)味放进去桂皮香(xiāng )叶八(🚿)角翻炒然后(🚫)(hòu )加适量水水量(liàng )基本都操(🐁)纵在小烧红40分钟后剩一小碗为宜再放(🎹)入若干冰糖五香粉(🔄)两三勺酱油小火渐(❤)渐烧之后剩那一小碗汤(🦊)汁应该是调料了4肘(📳)子蒸好后装盘浇上刚(👤)(gāng )调的调料表就行4最近网络清淡(dàn )美(🙅)食占(👬)巨一席之地大家今天分香辣毛(🍊)血旺的做法主(👱)料鸭(💚)血一盒(🍢)鳝鱼一条(tiáo )百叶100克毛肚(dù )100克黄(📔)喉100克卤肥(féi )肠100克(🤑)火腿100克黄豆(dòu )芽100克辅料葱20克姜20克(kè )蒜20克干辣(🎟)椒50克花(🦋)椒10克麻椒10克豆(🏬)(dòu )瓣酱50克盐5克香辣毛血旺(🙏)的做(zuò )法1鸭(🏔)血黄(huáng )喉(hóu )火腿(🚨)(tuǐ )切片儿(ér )鳝鱼肥肠切蒜(🎮)切(😹)瓣百叶和毛(máo )肚(🍝)(dù )切长条儿葱切细条蒜(suàn )姜(🌕)(jiāng )切片儿(👟)2锅烧开水(🔈)黄(huá(🏻)ng )豆芽煮熟捞出捞出(🈸)沥(📝)干放(fà(🔨)ng )入盆底(🌓)鸭血(xuè )黄喉鳝鱼(🕤)肥肠(🚢)开水炒好后(🈚)捞(lāo )出备(bèi )用3锅(🥊)倒油(🈴)烧热(🍲)放(🎼)入花椒干辣椒葱姜爆香(🐝)放入豆瓣(bàn )酱炒出红油(yóu )加适量高汤盐大火烧(shāo )开4放入鸭血鳝(🔢)鱼肥肠(🚑)黄喉(🚈)煮5分钟(zhōng )用漏勺再捞(❤)出放(💔)在旁边豆芽上之后水烧开放入百(⛳)叶毛肚火腿煮30秒(miǎo )钟(zhōng )捞出(🕶)后5蒜片放在(zài )上面锅烧热(🎦)多倒(🍿)(dǎo )油6油热(🤑)后放一小把(bǎ(🛤) )花椒麻(🏓)(má(🐟) )椒和(🐴)(hé )干(gàn )辣椒炸香后浇在(👷)上(🧞)面去掉

    猜你喜欢

    相关视频

    查看更多

    为你推荐

     换一换
     换一换

    评论

    共 0 条评论

    大陆剧排行榜

    更多